Volume gf 750ml
Produtor PIZZATO Vinhas e Vinhos
País Brasil
Região Vale dos Vinhedos
Tipo Tinto
Amadurecimento Com passagem em barrica de carvalho francês
Teor alcoólico 14°GL
Uvas Merlot
Descrição do produto
Atualmente, a Merlot é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha e no Vale dos Vinhedos. A partir das mesmas parcelas de vinhedo que deram origem ao Pizzato Merlot 1999 e adjacentes, a PIZZATO apresenta a 10ª edição – as outras foram 2005, 2008, 2011, 2012 e 2014, 2015, 2018, 2020 e 2021 – deste exclusivo Merlot, o da colheita 2022.
E, porque nomeá-lo DNA99? Por que provém da mesma localização/vinhedo, de vinhas antigas com baixa produção ou de parcela renovada sobre o mesmo solo, clima do período de crescimento e amadurecimento similar ao da colheita 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e elaboração do vinho.
Visual: Vermelho escuro com traços púrpura, denso.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, redução de frutas vermelhas, ameixas pretas, mirtilos, especiarias, chocolate escuro.
Harmonização: Ideal para acompanhar Carnes em geral, caças. Risotos, massas e outros preparos com funghi e medianamente condimentados. Queijos maturados.
Temperatura de serviço 15 a 18°C
Loja especializada em vinhos, com curadoria exclusiva, rótulos selecionados e atendimento personalizado para quem valoriza qualidade e boas experiências
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