Vinho Dom Bernardo Tinto Seco Morso Di Lupo Tannat 750ml
DESCRIÇÃO
Um Tannat brasileiro intenso e marcante, com aromas de frutas negras maduras, especiarias e notas de carvalho. Estruturado, elegante e com grande potencial de guarda.
DESCRIÇÃO COMPLETA
Morso Di Lupo, que significa "Mordida de Lobo", é um vinho que expressa personalidade, força e intensidade. Elaborado exclusivamente com uvas Tannat pela Vinícola Dom Bernardo, no Vale dos Vinhedos, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos e um perfil aromático complexo e envolvente.
No nariz destacam-se aromas de ameixa e amora maduras, acompanhados por notas de pimenta-preta, toques defumados, baunilha e cacau provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. Em boca mostra taninos vibrantes, porém muito bem integrados, acidez equilibrada e longa persistência.
FICHA TÉCNICA
• País: Brasil
• Região: Vale dos Vinhedos – RS
• Vinícola: Dom Bernardo
• Tipo: Vinho Tinto Seco
• Uva: Tannat (100%)
• Volume: 750ml
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Safra: 2022 (quando disponível)
• Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês
• Potencial de Guarda: 10 a 15 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aromas: Ameixa, amora, pimenta-preta, notas defumadas, baunilha e cacau.
Paladar: Encorpado, estruturado, com taninos presentes e elegantes, excelente persistência e equilíbrio.
HARMONIZAÇÃO
Ideal com costela bovina, cordeiro, carnes de caça, rabada, cortes de churrasco e queijos de maturação intensa. Recomenda-se aerar por cerca de 30 minutos antes do consumo.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16°C a 18°C.
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